White chocolate peppermint cocoa

Zima je napokon zaista počela. Snijeg leprša skoro čitav dan, barem ovdje u Zagrebu, a on u meni uvijek pobudi želju za nekim novim toplim pićem kojim ću grijati ruke i nepce, dok zamišljam kako li je samo vani hladno.
Ovo piće je stari Starbucksov božićni klasik, koji u osnovi koristi kavu. No kako ja nikad nisam bila ljubitelj kave, a znam da vas ima još, kavu sam zamijenila Nesquickom.. ilitiga- kakaom. Brzi i jednostavan pripravak, okus koji osvaja na prvu i različiti načini kombiniranja okusa.  Jako jako zarazno!

Photobucket


Kakao s pepermintom i bijelom čokoladom
2,5dcl mlijeka
2 žlice kakaa
3-4 kocke bijele čokolade
2 pepermint bombona
šlag

Dakle, krenimo sa klasičnom šalicom mlijeka i par žlica kakaa.

Photobucket

Umiješajte kakao i stavite u mikrovalnu da se mlijeko zagrije sve do vrućeg. Pazite da mlijeko ne zakipi u mikrovalki, radije nadogrijavajte po potrebi.

Kada je mlijeko vruće, slijedi dodavanje elementarno bitnih sastojaka- pepermint bombona i bijele čokolade..
Photobucket

..koje prije dodavanja moramo usitniti.

Photobucket

Sorry, dečki!

Photobucket Photobucket

Bijela čokolada ide prva na topljenje. Miješajte ju sve dok se potpuno ne rastopi.

Photobucket

Nakon bijele čokolade stižu bomboni. Možete odabrati koje god želite, a ja sam za ovu prigodu odabrala jedan bombon sa snažnim okusom mente i jedan mint bombon s čokoladnim punjenjem. Dodatna čokolada nije nikad nikome naudila.

Photobucket

Mješajte bombone u kakau sve dok se i posljednji komadić ne rastopi.

Photobucket

I naš dream-team je gotovo spreman za testiranje.

Photobucket

Posljednji detalj je- šlag na kraju.

Photobucket

I nema tog snježnog dana kojeg ovaj napitak neće otopiti. Doslovno!

Photobucket